NOVITÀ PASQUA 2026
ALESSI X AMEDEI
Per la Pasqua 2026, Amedei presenta una collezione in co-branding con Alessi: tutte le uova nei formati grandi e medi includeranno il pregiato cucchiaino "Dressed" in un'edizione esclusiva. E per valorizzare al massimo il cioccolato delle uova, Amedei ha creato una selezione di ricette di dolci da gustare proprio con il cucchiaino Alessi della sorpresa, per vivere appieno l'esperienza di un cioccolato d'eccellenza che merita di essere celebrato fino all'ultimo pezzetto.
DA OLTRE TRENT’ANNI CREAZIONI DI CIOCCOLATO DI ALTA QUALITÀ
I semi di cacao più rari e pregiati dell’Africa e del Centro America, lavorati con sapiente maestria, nel rispetto più assoluto del metodo artigianale.
“La ricetta corta è un sinonimo di qualità. Un cioccolato di qualità, all’interno del palato, crea un’esplosione di gusto e di aromaticità.”
LUCA FIORENTINI - Chocolater Maker Amedei
ASSAPORA L’ECCELLENZA
- Le Collezioni
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- I Napolitains
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- Gli SNACK
BEAN-TO-BAR
LA SELEZIONE DELLE PIANTAGIONI, ORIGINE DELLA QUALITÀ
Fin dalla fondazione, non abbiamo smesso di viaggiare nel mondo alla scoperta del cacao più pregiato. Una missione alla base di ogni scelta qualitativa: l’origine della materia prima è la differenza.
COLLEZIONI
IL NOSTRO INNO ALLA GRADEVOLEZZA
Per primi abbiamo preservato la pura natura del cioccolato lasciando che origine e cultivar esprimessero la loro differenza. L’eccellenza nella gestione dell’approvvigionamento e della trasformazione del cioccolato oggi si traducono in un’esperienza di degustazione memorabile.
AMEDEI VINCE LA TAVOLETTA D'ORO 2026
Il 7 marzo 2026, nella suggestiva cornice di Maglie, in Salento, si è tenuta la ventiquattresima edizione della manifestazione I Cioccolati del Mediterraneo, durante la quale sono stati assegnati i prestigiosi premi Tavoletta d'Oro 2026.
Amedei conquista la Tavoletta d'Oro 2026 nella categoria Fondente con il Toscano Black 63, confermandosi ancora una volta tra i grandi protagonisti del cioccolato italiano di eccellenza.
PACKAGING CIRCOLARE
LA CARTA DI CACAO
Per il nostro cioccolato abbiamo scelto un packaging sostenibile e "circolare", ottenuto dagli scarti del cacao.